ベタイン 飼料添加物としてトリメチルアンモニウム酸としても知られているベタインは、動物の成長を促進し、食品の品質を誘導し、熱ストレスを緩和し、動物の繁殖能力を調節するなどの機能を持っています。ベタインは、メチオニン代謝に参加することにより、体のメチル化反応のほとんどにメチル化を提供します。

誘引物質としてのベタイン、魚の飼料に0.5％〜1.5％のベタインを加えると、エビ、匂い、味などのすべての魚や甲殻類に対して強い刺激があり、食物の呼び声が強く、飼料の嗜好性が向上し、時間が短縮され、消化が促進されます。吸収、成長を加速し、餌の魚やエビ、水質汚染による廃棄物などを回避します。餌にベタインを追加すると、餌の供給時間が1/3から1/2に短縮され、macrobrachiumrosenbergiiの餌摂取量が増加します。ベタインを含む飼料は、コイと野生のうろこ状の蟻食いに明らかな餌の効果がありましたが、ソウギョには明らかな餌の効果はありませんでした。ベタインはまた、魚に対する他のアミノ酸の味覚を高め、アミノ酸の効果を高めることができます。

ベタインは、生産能力を改善し、魚やエビの成長を促進し、耐病性と免疫力を高め、生存率と飼料要求率を改善することができます。ベタインの添加は、稚魚やエビの成長と生存率の促進に大きな影響を及ぼします。

ベタインを与えられたニジマスの体重増加は23.5％増加し、飼料要求率は14.01％減少しました。タイセイヨウサケの体重増加は31.9％増加し、飼料要求率は20.8％減少しました。生後2か月のコイの複合食は、毎日の増加を41％から49％増加させ、飼料要求率を14％から24％減少させました.0.3％の純粋なベタインまたは化合物を補給した食餌は、明らかにティラピアの成長を促進し、飼料要求率。リバークラブの餌に1.5％のベタインを加えると、リバークラブの正味の体重増加は95.3％増加し、生存率は38％増加し、より速い成長率とより高い生存率が得られました。