ベタイン （トリメチルグリシン）は、ほうれん草、ビート、全粒穀物など、多くの食品に含まれる有機オスモライトです。補足ベタインを10〜15日間投与すると、いくつかの研究でパフォーマンスが向上しましたが、結果はさまざまです。Leeetal。パワー出力と力の生成の増加を報告しましたが、他の人は筋持久力の改善を報告しましたが、パワーは報告しませんでした。一方、Del Favero etal。 10日間のベタイン治療で出力、強度、または体組成の改善は報告されていません。ただし、被験者はトレーニングを避けるように指示され、パフォーマンステストの5日前にサプリメントが中止されました。

知る限り、人間の体組成と肥大に対するベタインの影響を調べた研究は2つだけです。ベタインは、12週間のサプリメント投与後、500 kcal /日のカロリー不足で肥満の座りがちな被験者の体組成を改善しませんでした。同様に、10日間のベタイン補給は座りがちな若い男性被験者の体組成を改善しませんでした。研究は人間で限られていますが、慢性的なベタインの補給は、動物の脂肪量を減らし、筋肉量を増やすことが示されています。ブタが移動および運動するために余分な囲いスペースを与えられた場合、ベタイン補給による体組成のより大きな改善が観察され、ベタインが代謝または栄養ストレスの条件下で成長に最も影響力のある効果を発揮する可能性があることを示唆している。シュワブらの主題のため。およびDelFavero etal。運動しないように指示された場合、代謝ストレッサーがないためにベタインの効果が損なわれた可能性があります。ブタの運動の強化された効果と座りがちな非運動の人間で報告された無効性を考えると、体組成、強さ、力に対するベタインの効果は、筋力トレーニングプログラムを伴う数週間にわたって補給が行われたときに最も明白になる可能性があると仮定します。

メチル基を供与してHcyをメチオニン（Met）にトランスメチル化することにより、ベタインはHcy代謝を増加させ、普遍的なメチル供与体であるS-アデノシルメチオニン（SAM）の利用可能性を高めます。ベタインの補給はタンパク質合成を強化し、Hcyとホモシステインチオラクトン（HCTL）を減らすことで体組成を改善する可能性があると仮定します。 Hcyは、インスリン受容体スタブストレート-1（IRS-1）の活性化を低下させ、Aktリン酸化を阻害することにより、インスリンシグナル伝達を直接損ないます。さらに、過剰な食餌性Metは代謝されてHcyを形成し、高い食餌性Met消費とその結果としての血漿Hcyの増加は、HCTLの上昇に寄与します。短い（10分）HCTL治療は、インスリンを介したmRNA発現やタンパク質合成などのインスリンシグナル伝達を阻害します。これは、インスリン抵抗性の促進において、HCTLがHcyよりも効果的であることを示唆しています。さらに、HCTLはタンパク質のリジン残基を修飾することが示されています。これはタンパク質の凝集を引き起こし、タンパク質合成に関連する酵素を不活性化します。

筋力のあるアスリートの血漿HcyまたはHCTLレベルの濃度はまだ報告されていません。トランスメチル化能力は血漿葉酸とベタインに依存し、ウェイトトレーナーは定期的に過剰なMetと不十分な葉酸とベタインを消費するため、Hcyトランスメチル化が損なわれ、過剰なHCTLが生成される可能性があります。したがって、インスリン受容体のシグナル伝達を低下させることにより、ウェイトリフターのHCTLの上昇は、mRNAの発現とタンパク質合成を阻害することによって体組成を直接損なう可能性があります。

健康な成人では、500 mgのベタインを摂取すると、空腹時の血漿Hcyが減少し、Met負荷後24時間Hcyの上昇が抑制され、ベタイン治療により、遺伝的にトランスメチル化能力が低下した患者のHCTLが低下します。しかし、これまでのところ、健康な被験者のHCTLに対するベタイン摂取の影響を調査した報告は発表されていません。トランスメチル化能力を高めることにより、ベタインの補給は血漿Hcyを低下させ、HCTLの生成を低下させ、インスリンシグナル伝達と筋原線維タンパク質合成を改善し、最終的に筋力と筋力の向上をもたらすと仮定します。したがって、この研究の目的は、経験豊富な筋力トレーニングを受けた男性の筋力トレーニング中の筋力、パワー、および体組成に対するベタインの亜慢性効果を調査することでした。さらに、尿中HCTLを測定して、ベタインが血漿HCTLを低下させることによってパフォーマンスに影響を与えるかどうかを判断しました。ベタインの補給は、プラセボよりも1週目から6週目までの間に、筋力、垂直跳び、四肢のCSA、および体組成を改善すると仮定しました。また、ベタインの補給により、6週間で尿中HCTLが減少すると仮定しました。