ベタイン は天然化合物の一種で、プランや動物に広く存在します。飼料添加物として、さまざまな目的で飼料に補給することができます。

ブタの回腸または消化管全体の栄養素消化率に対するベタインの影響。腸細胞の繊維消化率の増加を繰り返し観察すると、腸細胞は繊維分解酵素を生成しないため、ベタインが小腸の細菌発酵を刺激したことが示唆されます。計画繊維の一部には栄養素が含まれており、微生物繊維分解の過程で放出される可能性があります。したがって、乾物と粗灰の消化率も改善されました。豚の食物にベタインを追加すると、動物の維持エネルギー要件を減らすことができます。ベタインが細胞内浸透圧を維持できる場合、イオンポンピングの必要性が減少すると仮定されています。エネルギーを必要とするプロセス。エネルギー摂取量の制限の下で、ベタインの補充効果は、維持ではなく成長に必要なエネルギーを増やすことによってより明白になります。

ベタインは、細胞が浸透圧プレスされるのを防ぐことができます。さまざまな組織でベタイン濃度が観察された場合、腸組織には非常に高レベルのベタインが含まれていました。さらに、ベタインは細胞のバランスと増殖能力に良い影響を及ぼします。したがって、研究者らは、子豚の上昇するベタインレベルが十二指腸絨毛の高さと回腸窩の深さを増加させ、絨毛がより均一であることを発見しました。離乳した子豚の腸の健康に対するベタインの効果は、下痢率を低下させることです。実験1kgの豚の飼料に50gのベタインを加えると、離乳した子豚の下痢率と罹患率が低下することが示されました。