ベタイン 、グリシントリメチル内塩としても知られている、無毒で無害な化合物です。外観は白色の結晶性粉末または顆粒であり、分子式はC5H12NO2、分子量は118、融点は293℃です。ほのかな甘みがあり、ビタミンに似た物質です。現在、飼料繁殖業界で広く使用されているベタインは、豚の体重を増やし、飼料要求率を向上させるための飼料添加物として使用されています。 1.子豚におけるベタインの使用
離乳後の子豚の場合、ベタインを追加すると成長と発達のパフォーマンスを向上させることができ、600Mg / kgのベタインの実際の効果が最高です。 800Mg / kgベタインは、食事中の乾物と粗タンパク質の消化と吸収率を改善し、タンパク質分解酵素を改善します。活動は子豚の赤身肉率を高め、下痢を減らし、尿素窒素を減らし、血清タンパク質の総鉄結合能を高めます。
2.成長中および肥育中のブタにおけるベタインの使用
ベタインを追加すると、成長中および肥育中の豚の1日の体重増加が増加し、飼料と体重の比率が低下する可能性があります。また、豚肉の品質を向上させるために、豚の粗脂肪と背最長筋の成分を増やすことができます。
3.繁殖豚におけるベタインの使用
初産雌ブタに関する研究では、ベタインは21日齢で離乳した後の子豚の数と同腹児の体重を増やし、離乳後7日以内に発情間隔を短縮し、繁殖成績を改善できることがわかっています。また、雌ブタの排卵期と精子を促進することもできます。ベタインはメチル供与体として作用するため、タンパク質合成を促進し、雌ブタの血清タンパク質中のホモシステインのレベルを低下させ、それによってin vitro胚の成長と発達を促進し、雌ブタの繁殖能力を向上させることができます。
英语
西班牙语